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如何辨別野生蘑菇是否有毒?

1,形狀:毒帽中心凸起,形狀奇特,表面厚而硬,柄上有環,柄細長或粗而易斷,下部有團藻。

2.分泌:撕下新鮮的野生蘑菇。有毒分泌物粘稠,呈紅褐色,撕開後在空氣中容易變色。

3、氣味:毒蘑菇有奇怪的味道,如辣、酸、惡心等。

擴展數據:

蘑菇,俗稱擔子菌綱的傘菌屬真菌,約有3250種。因為大多數個體像小雨傘,所以被稱為毒菌。

蘑菇生長在各種環境中,某些種類的蘑菇幾乎可以在任何綠色植物生長的地方找到。

蘑菇集中在草原和森林裏。除了早春和冬季,所有季節都有相應種類的蘑菇,尤其是八月和九月。

參考資料:

蘑菇-百度百科