下午出門的時候正好碰到壹個賣蝦的，十五塊壹斤，蝦也不小，買十塊。之前以為要炸，這次就炸了。還不錯，營養又新鮮
材料
材料:小河蝦150g，雞蛋半個，面粉適量；
輔料:鹽、調味粉、料酒。
小河炸蝦
1
河蝦用清水浸泡，洗幹凈。
2
撈出瀝幹，加入料酒、鹽、調料腌制。
三
需要煎炸時，拌入面粉。
四
加入雞蛋混合物。
五
燒熱鍋，放點油進去，倒入蝦裏炸壹下。
六
顏色變紅時翻面。
七
等兩面都煎變色了，再煎壹分鐘。如果妳喜歡幹的，妳可以炒壹會兒。小心不要燒著它。