竹葉青是什麽茶？

壹、什麽是茶葉竹葉青？它其實屬於綠茶的壹種，屬於峨眉高山綠茶，很受愛茶人士的喜愛。峨眉山的溫度和濕度適合它的生長，所以采茶的質量很好。這種茶的外觀看起來非常扁平，勻稱，光滑，幹茶的顏色是嫩綠色，有光澤。它的香味也很濃郁，用水沖泡後很亮。

最適合采摘的時間是春天，此時花蕾營養豐富，所以清明節前後的春天最適合。而且挑選的時候要求很高。

二、沖泡方法沖泡時不要用開水，最好用95水沖泡，這樣沖泡後飲用時口感會更好。準備壹個玻璃水杯，將優質竹葉放入杯中，加入溫度適宜的水，等待壹會兒，水就會變成鮮綠色，聞到香味就可以喝了。壹般情況下可以沖泡3-4次，3-4次後茶就變得無味了。