主料~枸杞先用清水洗凈。用姜(現在剛入秋。用生姜。不那麽熱)
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先用普通色拉油煎雞蛋...以備後用。
小火煸炒姜絲。不會花很長時間的。(香油不要用高火。會破壞油質。)
加入適量的水。燒開水,加入面粉線。枸杞~
用中火煮,然後加入紅鳳菜和米酒。壹切都結束了
做好了,麻油雞蛋面線