棗，又名棗、棗等。，富含蛋白質、脂肪、糖、胡蘿蔔素、維生素B、C、P、磷、鈣、鐵等。有維生素丸的美稱，有很強的抗愛抗過敏作用。大棗含有環磷酸腺苷，能增強肌肉力量，消除疲勞，擴張血管，增加心肌收縮力，改善心肌營養，對防治心血管疾病有很好的作用。大棗還能補虛益氣、養血安神、健脾和胃等。是脾胃虛弱、氣血不足、疲勞失眠患者的良好保健品。同時對急慢性肝炎、肝硬化、貧血等疾病有較好的療效。所以，棗是壹種很好的水果，價格也不是很貴。可以當零食吃，有益身心健康。