1,雙立人鑄鐵鍋,材質為碳含量在2%以上的鐵碳合金。工業鑄鐵的碳含量為2%至4%。鑄鐵除碳外,還含有1%至3%的矽、磷和硫,合金鑄鐵還含有鎳、鉻、鉬、銅、硼、釩等元素。
2.雙立人的鑄鐵鍋是用灰鐵熔液通過模型鑄造而成的。雖然傳熱慢,但傳熱均勻,鍋圈厚,紋路粗糙,但容易碎。精鐵鍋采用黑鐵片鍛造或手工錘打而成,具有鍋圈薄、傳熱快等特點。
3.Zliren鑄鐵鍋的另壹個特點是當火的溫度超過200℃時,Zliren鑄鐵鍋會通過散發壹定的熱能將傳遞給食物的溫度控制在230℃左右,而細鐵鍋則是直接將火的溫度傳遞給鍋內的食物。
4.長期使用Zliren的優質鑄鐵鍋,可以為兒童補鐵,鐵也是成人不可缺少的元素。