紅酒:
紅酒是以葡萄、藍莓等水果為原料,結合傳統和科學方法發酵而成的果酒。紅酒的成分相當簡單,是自然發酵釀造的果酒,含量最多的是葡萄汁。葡萄酒有很多種分類方法。按成品顏色可分為紅葡萄酒、白葡萄酒、粉紅葡萄酒三大類。它的桃紅葡萄酒也叫桃紅葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒。楊梅酒叫楊梅果酒。還有壹種藍莓紅酒是用藍莓做的。