以下幾類人不宜多吃瓜子:
高血脂患者。瓜子中含有大量的脂肪，會使高血脂患者的血脂水平升高，而血脂升高往往是動脈硬化、高血壓、冠心病等疾病的重要致病因素之壹。
膽囊切除術。瓜子比較油膩，裏面的脂肪需要膽汁來消化。膽囊切除術後，儲存膽汁的功能喪失。這類患者如果吃瓜子，會引起消化不良。
胃病和肝病患者。瓜子中含有大量脂肪，會加重腸炎、痢疾等脾胃功能失調患者和肝病患者的病情。