1,把麥片拿出來。準備食材:燕麥片50g,牛奶250ml,阿膠棗3片,糖30g。
2、取壹個小砂鍋,放少量水,燒開後,加入麥片,攪拌,先煨至粘稠,再煨。中間偶爾攪拌壹下。
3.煮到麥片變稠。
4.小火煮至麥片變成妳想要的柔軟度,加入牛奶和切碎的紅棗拌勻。
5.大火燒開至微開時關火。
擴展數據:
麥片煮久了會膨脹變軟,所以根據自己的喜好添加麥片或者水。軟硬度也是根據個人喜好煮的。如果擔心煮粥的時候粥會溢出來,用鍋鏟或筷子放在鍋上,如圖2。開小火,可以有效防止粥溢出。加奶後不適合長時間煮。