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桑葚和馬桑的區別

1、味道不同:馬桑果和桑葚雖然外表上看起來極為相似,但桑葚吃起來味道是酸味中帶點甜的。但是,馬桑果的味道是甜味中還帶著澀味,如果食用後感覺味道不對,要立刻吐掉。

2、成熟時期不同:馬桑果壹般在五六月份時期成熟,成熟的馬桑果顏色是紫黑色的。桑葚壹般在四五月份的時候成熟,其成熟略早於馬桑果。桑葚形狀壹般是長圓形,可以直接食用,也可以泡酒喝。

據了解到,壹般情況下馬桑果和桑葚長得很像,也屬於桑科植物,生長環境多在山坡或山溝裏。果肉的形狀壹般是圓形,肉汁多且飽滿。桑葚是桑科桑屬多年生木本植物桑樹的果實,橢圓形,長1-3厘米,表面不平滑。未成熟時為綠色,逐漸成長變為白色、紅色,成熟後為紫紅色或紫黑色,味酸甜。