1.準備食材。肉末和魚漿是賣肉的絞肉機絞碎的。
2.先用壹個大壹點的容器把魚放進去。
3.加入壹半的原料和三個雞蛋。
4.用攪拌機或手向壹個方向攪拌。
5.妳可以試試水(大約半小時),當妳攪拌它,直到它感覺像空氣。
6.拿壹個裝有壹碗水的碗,把攪拌好的魚舀壹勺到水裏,魚就會浮在上面。
7.把肉末再放入容器,然後把剩下的食材全部放進去。
8.朝壹個方向攪拌,直到感覺像氣泡。
9.準備壹碗水和壹個小勺子。
10.在熱鍋裏將六成油燒至七成熱
11.用左手把肉丸從老虎嘴裏擠出來,用勺子放到油鍋裏。
12.煎至金黃色,即可取出。