白果樹砧板,不經常使用怎樣保養

菜板買回來後，放入涼清水中泡壹天時間左右，也可在水中放適量鹽。泡夠時間後，用洗潔液清洗壹下整個菜板，用清水沖洗幹凈之後，菜板就可以投入使用了。不要將菜板泡油，用油浸泡會使菜板容易開裂。新菜板應該經常使用，不宜久置，不使用的時候應該密封好不讓其吹風。經常使用壹段時間後，等食用油慢慢滲進入菜板後，菜板就不容易開裂了。每壹次使用完後，壹定要註意使菜板保持濕潤，不要讓菜板風幹，或曝曬。最好是給菜板配上壹塊專用的毛巾布，使用完畢後，將濕的毛巾布給菜板蓋上，這樣就既可起到保濕作用，也能防止菜板風幹。還有，就是每隔壹星期在板面上撒壹層鹽，這樣既可殺菌，又可防止菜板幹裂。