雜糧粢飯團

飯團食材：紫米，糯米，選加大米。

內部餡料：油條，熱狗腸，肉松，鹹菜。

1.煮飯，紫米糯米洗凈，加水，密封冷藏，泡壹宿。第二天。選加大米混合，正常煮飯即可。

2.油條空氣炸鍋180度5-8分鐘或者下鍋油炸，熱狗腸煮熟。

3.油條和熱狗腸切成合適的寬度，長度（油條建議對半切開哦 ~）、

4.取保鮮膜平鋪，鋪上壹層紫米糯米飯，再放上油條，熱狗腸、肉松、鹹菜，卷成飯團，借助保鮮膜盡量卷緊實些，卷好後，對半切開，碼盤。

推薦再加壹點蛋黃醬，吃起來肉松沒有那麽幹 ~

！！如果覺得徒手不好操作，可以用壽司竹簾操作哦 ~ 卷好之後，再包裹保鮮膜固定 ~