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餃子裏的綠蘿豬肉怎麽做?

1.準備面粉。

2.將面團用溫水攪拌,然後醒發半小時。

3.青蘿蔔,洗凈。

4.準備豬肉餡。

5.蔥姜,洗凈。

6.蘿蔔,去皮切片。

7.將蘿蔔放入沸水中煮1-2分鐘至半透明。

8.取出後瀝幹,切碎。

9.蔥姜切末。

10.燒熱油鍋,放少許油,放入肉餡,小火翻炒。

11.加入蔥姜。

12.加入料酒。

13.

14.加入雞精。

15.加胡椒粉。

16.加醬油。

17.加入香油,炒肉。

18.將炒好的肉餡放入蘿蔔餡中。

19.攪拌均勻,餡料就做好了。

20.睡醒後,拿起藥卷皮。

21.包好餃子,放在蝴蝶身上。

22.在沸水中煮5分鐘。