主料
豬肉
輔料
六月鮮醬油壹勺 六月鮮紅燒醬油壹勺
鹽半小勺 糖壹勺
蠔油半勺 胡椒粉半小勺
芝麻少許 蜂蜜兩勺
自制豬肉脯的做法步驟
1.?將豬肉餡加入調料（蜂蜜，芝麻除外）攪拌均勻。
2.?將攪拌好的肉餡放入保鮮膜，用搟面棍拍平，大概0.5厘米厚即可。
3.?保鮮膜從側面剪開，把搟平的肉餡鋪在烤盤內，烤箱調至180度，上下火，30分鐘
4.?中途取出肉脯抹上蜂蜜，灑上芝麻繼續烤制。最好多翻幾次，多刷幾次蜂蜜，肉鋪會更好吃的
5.?烤好後，切成小塊兒，即可