麻辣香鍋
1準備自己喜歡吃的素菜
2丸子,巴沙魚和蝦
3將比較難熟的素菜煮壹下
4煮丸子
5巴沙魚煮壹下
6蝦煮至變色就可以撈出
7鍋中告碼燒油舉跡,將姜蒜,蔥段,洋蔥,幹辣椒炒香
8壹勺豆瓣醬
9半塊火鍋底料炒至化開
10放入所有食材
11放入兩勺生抽,壹勺老抽,壹勺蠔油,少許食用鹽,半勺糖翻炒上色,撒蔥花炒均勻就可以啦
南瓜蒸蛋
1貝貝南瓜切開頂部,將瓜瓤刮出來
2準備兩個雞蛋加鹽打正友並散
3倒入五個半雞蛋殼的溫水攪勻,大概就是1:1的水
4撇去浮末
5 貝貝南瓜蓋上頂部上鍋蒸20分鐘