龍須菜(Gracilaria lemaneiformis)又名石發，是壹種藻類植物，生長在沿海地區，生長在海邊的巖石上。龍須菜的每壹根都特別長，就像河邊的垂柳。分布於中國黑龍江、吉林、遼寧、河北、河南、山東、山西、陜西、甘肅等地。
龍須菜壹般分為三種，壹種是著名的野菜，為多年生藤本攀援植物，其天然野生藤莖可長達30~50米，屬於無性繁殖。龍須菜有強烈的芳香氣味。第二，龍須菜是壹種生長在海邊巖石上的植物。叢生的葉子形狀像柳樹，根有壹尺多長，白色。它的名字叫希法。龍須菜別名柳樹、龍須菜、海米粉、菊花。