提拉米蘇是什麽甜點?提拉米蘇和奶油蛋糕有什麽區別?
提拉米蘇應該屬於芝士蛋糕的壹種。它由壹層浸有咖啡和葡萄酒的lady finger和壹層奶酪糊混合而成,奶酪糊的質地類似海綿蛋糕,奶酪糊中混合有Mascarponecheese(最適合制作提拉米蘇的奶酪,提拉米蘇的靈魂)、雞蛋、鮮奶油和糖,它們相互堆疊在壹起,並撒上壹層薄薄的可可粉...這是提拉米蘇提拉米蘇。它使用了不到十種材料,使咖啡變得苦澀,雞蛋和糖變得濕潤,甜酒變得醇厚,巧克力變得濃郁,女士手指變得稠密,奶酪和鮮奶油變得濃厚,可可變得幹燥。"?甜嗎?”?以及甜能喚起的各種復雜體驗,壹層壹層的演繹到極致。傳說提拉米蘇是愛情的甜點,吃它的人會聽到上帝的召喚。