絲米粽子法:
1.準備材料:西米300克，椰子汁240毫升，粽子葉適量，蜜棗20克。
2.剪掉葉子的兩端。
3.將葉子浸泡在熱水中兩個小時。
4.將蜜棗切成小塊。
5.將西米椰汁攪拌均勻，靜置30分鐘。
6.用葉子包裹西米和蜜棗。
7.放入蒸籠蒸2小時。
西米:西米是由棕櫚樹的樹幹和樹幹經機械處理、浸泡、沈澱、幹燥而成。最傳統的是西固椰子樹髓中提取的澱粉，手工加工而成。西米產於馬來群島。西米潔白無瑕，被稱為朱楨西谷。它又白又滑，營養豐富。壹般人群都可以吃。