金絲燕看起來像什麽樣的鳥巢？

燕窩，又稱燕菜，是由金絲燕消化腺分泌的粘液和羽毛做成的巢，與燕子同屬。它們大多建在島上的懸崖上。它們自古以來就是著名的保健營養品，壹直被譽為“名貴藥材”和“東方瑰寶”。燕窩居雜色鮑翅之首，不僅是高級宴會上的佳肴，也是馳名中外的高級滋補品。

每個人都可能聽說過燕窩，吃過/見過它，但是它的制造者金絲燕長什麽樣呢？今天我們就給大家簡單介紹壹下。

世界上有24種以上的燕子，我們吃的燕窩就是金絲燕(英文名:Aerodramus fuciphagus)在爪哇和金絲燕(英文名:Aerodramus maximus)建造的巢，通常被稱為“金絲燕”。金絲燕的總長度大約只有12厘米。生活在洞穴外，飛越紅樹林和橡膠林，以昆蟲為食。