棗
性溫,味甘,有補脾胃、益氣血的作用。早在兩千多年前的《神農本草經》中就有“大棗寧心健脾”的記載。李明時珍曰:“棗為脾之果,脾病宜食。”脾虛便溏、腸胃虛弱、氣血不足的人,最好定期服用大棗。
櫻桃
本品性溫,味甘,能健脾益氣。《名醫錄》雲:“櫻桃為主旋律,益於錘煉。”《滇南本草》也說:“櫻桃治諸虛癥,可大補元氣,潤澤肌膚。”脾氣不好的都要吃。
菱角
熟者味甘性平,鮮者味甘性涼,熟服,有健脾益氣的功效。《本草伊彥》曾說:“熟而食之,以仁代糧。”用老菱角做的澱粉叫菱角粉,也有健脾的作用。《唐本草》雲:“淩,面極白而悅。”《綱目補遺》還載:“靈粉補脾胃,強足膝,強筋益氣。