孕婦鴿子湯的烹飪方法

山藥鴿子湯。宰殺鴿子並清洗幹凈。只有把它們放進開水裏，加點料酒，把鴿子身上的血漬去掉，再拿出來瀝幹水分。然後在清水中加入姜片、蔥白、枸杞、紅棗，加入鴿子，小火燉壹個半小時。

山藥去皮切小塊，然後木耳泡水，鵪鶉蛋煮熟，去皮，用筷子戳鴿子。如果可以戳壹下，放入鵪鶉蛋和木耳，用文火煮半個小時，最後放入山藥，燉至山藥變脆。

需要註意的是，紅棗和枸杞不要放太多，否則鴿子湯的味道可能會變甜。鴿子在選擇的時候需要選擇比較老的，燉出來的湯會比較好吃。添加的輔料可以根據自己的愛好來改變。