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土豆絲蛋餅的制作方法

材料:300克馬鈴薯、50克面粉、2個雞蛋、1克鹽、1克十三香、25毫升丘比特沙拉汁-日式口味。

步驟:

1,土豆去皮洗凈,用絲巾搓成細絲。

2.將土豆絲放入較大的容器中,加入50g面粉,攪拌均勻。

3.加入1克鹽和1克十三種香料,打入兩個雞蛋。

4.攪拌均勻。

5.電餅鐺預熱壹層油,倒入攪拌好的土豆蛋糊,用勺背抹平,啟動電餅鐺的“煎餅”按鈕。

6.餅成型後,翻面煎另壹面,兩面都煎至金黃色。關掉電餅鐺的電源。

7.取出切片的馬鈴薯蛋卷,放在盤子裏。

8.取壹個小蘸碟,擠入日式丘比特沙拉汁。

9.放在盤子中間,開始吃。