500克豆是克食物。
50克牛肉絲
醬油10毫升
鹽1克
5克蔥花
姜末5克
大蒜粉10g
20毫升食用油
區分三種茴香
幹煸豆子
幹煸炒豆角11的方法圖解。準備食材,豆角去筋,洗凈打碎,牛肉用刀切絲,蔥、姜、蒜切末。
幹煸炒豆的方法說明22。鍋裏放壹點油,再放幾顆大料,就香了。
幹煸炒豆的方法說明33。然後加入牛肉絲炒生肉,加入少許醬油和鹽攪拌均勻。
幹煸炒豆插圖44。加豆子不加水(用湯燉)
幹煸炒豆的方法圖解55。攪拌均勻,蓋上鍋蓋,小火煨壹會兒。
幹煸炒豆的做法說明66。看鍋裏的湯,豆角加蒜末攪拌均勻出鍋。
幹煸炒豆的方法說明77。裝在盤子裏端上桌。