半斤豬肝,壹包閩南面。
壹小塊瘦肉加七八個蘑菇。
上海的兩棵芹菜和壹根芹菜。
兩個洋蔥和壹小塊姜。
佐料
雞精,鹽和適量澱粉,兩勺。
豬肝面條生產線的步驟
1.?先處理豬肝,去除所有血管,用鹽水浸泡壹段時間,取出洗凈切片,加澱粉抓勻,腌制,用清水沖洗幹凈,晾幹備用。
2.?香菇切絲,芹菜切丁,肉絲,蔥姜切絲,蔬菜洗凈備用。
3.?鍋裏燒熱油,放入蔥姜沫,把香菇炒香,倒入所需的水燒開,放入瘦肉、青菜梗、豬肝,水再燒開時,放入面線用筷子快速攪拌,放入芹菜、青菜葉,放入鹽雞精,因為面線好保存,所以要煮兩三分鐘,撒上蔥花。哦。