壹般來說，蘆筍生長在田間或水田中，非常喜歡潮濕的環境。所以在種植蘆筍的時候，壹定要保證周圍空氣的濕度。蘆筍更適合在我國北方種植，南方很少種植。其中，種植蘆筍最著名的地區是山東菏澤和江蘇徐州。這兩個地區的氣候非常適合蘆筍生長，產量也很高。
蘆筍的種植條件
種植蘆筍壹般需要良好的環境，尤其是溫度控制。最好保證溫度在25攝氏度左右，這是最適合它生長的溫度。如果溫度高於30攝氏度，發芽率就會下降。
蘆筍種植管理要點
1.澆水壹般種植後要及時給蘆筍澆水。充足的水可以讓蘆筍長得很快，最好壹周澆壹兩次水。2.土壤壹般來說，蘆筍對土壤的要求很高。它需要生長在土質疏松、土層深厚的沙土中，以免造成根部積水。