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德國鏡鯉能吃嗎?鏡鯉能吃嗎?

1.是的。

2.鏡鯉是鯉魚的壹種,是從前西德引進的。黑龍江省水產研究所經過20多年的系統選育,選育出適合我國大部分地區養殖的德國鏡鯉育種系。

3.所選品系最顯著的特點是在抗寒性和抗病性方面比原種有很大提高。

4.北方地區又叫“三花鯉”、“三鱗”,可以食用。

5.它的皮膚有光澤,身體粗壯,頭後背部隆起,頭較小,眼睛較大。

6.體表鱗片較大,背鰭前端至頭部有1排完整鱗片,背鰭兩側有1排對稱連續完整鱗片。

7.每個鰭的基部都有鱗片,在個體的側線上也能看到壹些鱗片。

8.側線大多直而不分枝,個別側線末端有短分枝。

9.通常背部為褐色,側部和腹部為淡黃色。