練習步驟:
步驟1:將蘿蔔、凍豆腐、綠豆丸、蓮條、香菇、大白菜切好備用。
第二步,將大白菜洗凈,將白菜和葉子分開。
第三步,鍋裏放入蔥和姜,炒香。
第四步,倒入蘿蔔翻炒3分鐘。
第五步,加入白菜和香菇繼續翻炒。
第六步,加入黃包菜葉,略炒。
第七步,加入凍豆腐、蓮條、綠豆丸、粉條,粉條嵌套在菜中間。
第八步:加鹽和生抽調味。
第九步,燉至大鍋熟。
步驟10,出鍋。