請點擊輸入圖片說明。
加入澱粉、醬油、料酒拌勻。
把豬油放進鍋裏
豬油熱了，倒入肉翻炒。煮熟後加鹽。
炒好後關火，稍後倒入香蔥。
放進碗裏
冷卻後用保鮮膜蓋好碗，放入冰箱。
技巧
肉炸好後放冰箱裏，肉凍起來，就可以做成包子了。