材料
野生錐栗2公斤
壹點鹽
最佳小吃:炒野生錐栗的方法
錐栗清洗
放在鍋裏,錐栗用清水浸泡,浮在水面上的壹般都是壞的。取出漂浮在水面上的東西,用小許鹽覆蓋,將水煮沸5分鐘。
廢水
油炸!炒幹後轉小火慢炒!
然後呢。就邊煎邊試吧!炒到妳覺得可以為止。
和黃豆比起來,真的是不錯的mini!
咬壹口容易拉出來,果肉堅韌好吃!