1.將待用的粽子葉放入鍋中,小火煮十分鐘。
2.煮好後,將葉子撈出,放入冷水中反復擦洗。
3.將泡好的紅豆加入泡好的糯米、醬油、鹽、胡椒粉、香油中攪拌。
4.將兩片粽子葉的毛向下卷成錐形,加入餡料和蜜棗,將粽子葉包好,用繩子綁住。