1、涼菜:涼拌黃瓜、涼拌銀耳、涼拌豆瓣醬、涼拌素牛排、涼拌頭條、涼拌金針菇、涼拌牛筋、涼拌面筋、涼拌海蜇丸子、涼拌粉絲、涼拌海帶絲、涼拌花生、涼拌腐肉、涼拌毛肚絲、涼拌蓮藕片、涼拌面條。
2.炒菜:酸辣土豆絲、紅燒茄子、魚香肉絲、宮保雞丁、水煮肉片、西紅柿炒雞蛋、清炒蝦仁、剁椒白菜、老豆腐炒青菜；
3.湯類:三鮮湯、山藥豆腐湯、冬瓜金針菇湯、紫菜蛋花湯、番茄蛋花湯、酸菜蛋花絲湯、丸子豆腐清湯、菠菜豬肝湯、酸菜豆米湯。