材料:老母雞半只，紅棗6枚，茶樹菇適量，生姜3片，根據個人口味加鹽，枸杞適量。
1，洗，洗茶樹。
2、紅棗和枸杞、西洋參片。
3.準備壹壺水。
4.雞丁洗凈，倒入，再煮幾分鐘，然後把鍋裏的水倒掉。
5.沖洗後。
6.在砂鍋中倒入適量的水，將洗凈的雞肉倒入砂鍋中，將紅棗、枸杞姜片、西洋參片放在壹起。
7.燒開後轉小火，撇去雞油，放入姜片，用最小火煮2-3小時。
8.準備好後倒入茶樹菇。
9.壹碗美味又營養的雞湯就做好了。