準備材料：雞爪 400g、調和油 適量、水 適量、烤翅腌料 70g、芝麻 適量。
1、第壹步將準備好的鳳爪解凍備用，如下圖所示。
2、解凍後倒入70G的烤翅腌料，如下圖所示。
3、加少許的清水攪拌均勻，用保鮮膜包起來，放到冰箱，等第二天的時候再烤。
4、第二天把鳳爪擺在烤架上，然後刷少許的油。
5、放入烤箱中層，200度、烤25分鐘，如下圖所示。
6、烤好後出鍋裝盤，撒點芝麻，這樣就已經做好了。