綠豆,玉米糝。
工作方法
1.綠豆、玉米糝洗凈,用清水浸泡1小時;
2.將洗凈浸泡過的綠豆、玉米放入準備好的鍋中,加入適量的水;
3.用筷子夾起壹點食用堿,大火燒開,小火燉40分鐘,把豆子端上來變軟。
經驗分享
夏天放冰箱冷凍後,口感更清爽。可以根據自己的愛放糖或者鹽,或者自己喜歡的調料。壹般味道不要太重,會影響綠豆的自然口感。