1.
準備1盒涼粉，100g，水2300ml，正常水9碗左右；
2.
先拿兩碗冷水把涼粉打成無籽糊，再用剩下的七碗冷水煮。
3.
將剛剛攪拌好的糊狀果凍慢慢放入沸騰的鍋中，不斷攪拌至沸騰；
4.
關火，充分冷凝形成固體，
5.
用木刀切成方塊，放入冰箱。
6.
想吃的時候拿出來，用木刀切成小方塊，根據自己的口味加入蜂蜜或者冰糖或者蔗糖水，也可以加入自己喜歡的水果。