細裸條，豆芽，洋蔥，醬，青椒，紅椒，牛肉。
工作方法
1.將裸條浸泡在冷水中，直接油炸。
2.牛肉加小蘇打粉，精鹽，料酒。腌制後洗凈，稍微抹油備用。
3.青椒、紅椒切絲，洋蔥切絲，豆芽洗凈備用。
4.鍋中熱油，放入洋蔥炒香，再放入牛肉片翻炒。
5.翻炒裸條，加入鹽、味精、糖、醬油、PADTHAI醬和少許水。
6.水稍幹後，放入青椒和紅辣椒絲翻炒。最後大火翻炒豆芽。