肉在哪裏？糖醋糖醋肉的做法。

食材:五花肉、菠蘿、冬筍、蔥、蒜、雞蛋、鹽、糖、醋、料酒、澱粉。

步驟1。五花肉去皮，切成兩厘米長的塊，用鹽和料酒腌制十分鐘。

2.將雞蛋打入五花肉中，加入澱粉拌勻。

3.將醋、糖、鹽調成糖醋汁，菠蘿切塊備用。

4.當油鍋裏的油燒至六成熱時，放入肉塊，慢慢煎。取肉片金黃，撈出待用。

5.燒熱油鍋，放入大蒜，放入菠蘿、糖醋汁、洋蔥、澱粉，最後將炒好的肉倒入鍋中翻炒均勻，放入冬筍翻炒幾下。