壹個綠豆糕
壹個青椒
少量幹紅辣椒
少量的姜
方法/步驟
鍋裏放比平時多的底油，因為炒的時候綠豆米油會炒的很少，不會炸。
請點擊輸入圖片說明。
加入姜絲和幹辣椒，煨。
倒入準備好的綠豆糕，中火慢慢翻炒，讓綠豆糕在油中炸熟。
這時候加入青椒絲。
加入鹽、醋、大料，繼續翻炒。
最後加入少量雞精提鮮。可以出鍋了！