2.先將白蘿蔔、胡蘿蔔切成長、寬約壹厘米的方塊，然後包裝。
3.撒上鹽，打開鹽，讓鹽充分融入蘿蔔，然後放置2小時左右。
4.把泡過鹽的蘿蔔水倒掉。澆完水就不用洗蘿蔔了。
5、加入醋、糖、胡椒粉，加入涼開水剛好泡到蘿蔔，兩天左右就可以吃了。口味可以根據個人喜好調整。如果妳喜歡酸的，就多加點醋。如果妳喜歡甜的，就多加點糖。喜歡吃辣的朋友可以加壹點辣椒。