猴頭菇粉能用開水嗎

壹般不可以。猴頭菇粉壹般是用溫水來進行沖泡的，如果用開水進行沖泡，高溫會破壞猴頭菇粉中的活性成分，導致其營養價值成分降低，同時還會把猴頭菇粉泡成壹塊塊的，不易攪開。

猴頭菇粉能用開水嗎

猴頭菇粉壹般為黃褐色或棕褐色粉末，味甘、微苦。

猴頭菇粉是以猴頭菇為原料而制成的粉末，建議壹次服用5-10克，不宜過量。

猴頭菇粉不僅可以用來制做面食糕點，還能與蜂蜜壹起沖飲或者直接用水沖泡飲用。