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羊油渣怎麽吃

最傳統的吃法是新疆羊油渣包子,裏面是羊油渣和蔬菜。也可以炒菜

孜然辣椒炒羊油渣(羊肉串的味道)的步驟

步驟1

剛煉完羊油,壹碗羊油渣就出來了,正好解饞。油渣,蔥,蔥先炒,羊油渣也會出點油。

第二步

加入胡椒粉、孜然、豆豉、洋蔥、胡椒粉翻炒。加入2瓶蓋白酒,加鹽,快速翻炒。

第三步

聞起來真香。聞起來像羊肉串。

第四步

用梅子酒吃喝好嗎?