2.把妳要做的黃豆倒在壹個大桶裏，泡在水裏。
3.等兩個小時看豆子表面很亮，整個豆子都鼓鼓囊囊的，水也快沒了。加水繼續泡兩個小時就行了。
4.此時黃豆已經喝足了水，通過濾網把水漏出來，加入少量的水，用榨汁機把豆子磨成豆漿。
5.將打好的豆漿用水和紗布過篩，剩下的豆渣倒掉。
6.將過篩後的豆漿倒入鍋中，大火燒開，去除表面的氣泡。
7.這時鍋裏的豆漿表面有壹層薄皮，就是所謂的豆皮。用壹根長竹簽從中間提起這張豆皮。把它拿到陽光下曬幹。完成了。