1、面包烤箱噴粉是指面包烤箱中使用的壹種噴粉機,用於在面包表面噴灑各種粉末,增加面包的口感和美感。通常情況下,面包烘箱噴粉是面包生產線的壹部分,在烘烤面包之前或烘烤過程中進行。有的面包廠采用流水線,通過自動化設備完成面團制作、發酵、成型、烘焙等全過程。所以面包爐噴粉是流水線。
2.流水線是壹種工業生產組織模式,是指在指定的路線上,按照壹定的生產順序,對工件或產品進行加工、裝配或測試,逐步制造產品的過程。