筍瓜2個
蝦仁20粒
發酵面團1份
木耳6朵
雞蛋2個
粉絲適量
鹽1茶匙
制作時間：10-20分鐘
用餐人數：
步驟
1
原料圖。
2
筍瓜擦絲，木耳泡軟切絲，和蝦仁丁壹起焯水擠幹水，斬幾下不要切碎。
3
雞蛋用少許油炒熟盛出來。
4
筍瓜木耳蝦仁，和斬碎的粉絲壹起，加鹽攪拌均勻。
5
面團分劑包成包子。
6
冷水上鍋20分鐘即可。