芋頭丸子的家常做法如下：
主料：芋頭
配料：五花肉、臘腸、蔥花、紅薯粉、生抽和蠔油、胡椒粉、鹽
1、芋頭切絲，加鹽讓其軟化。
2、將五花肉，臘腸，香菇切成小丁，蔥白切小段。
3、把香菇，五花肉，臘腸，香蔥上鍋炒香。
4、將上壹步炒香的香料放入芋頭絲盤中，加入醬料攪拌均勻後，做成圖樣的丸子形狀。
5、上鍋蒸15分鐘，撒上蔥花，美味的芋頭丸子就完成了。