披薩簡介
比薩,也叫比薩餅,是壹種起源於意大利的美味食物。它是在發酵的面餅中加入番茄醬、奶酪和其他配料,放入烤箱烘焙而成。披薩可以按照大小、餅底、餅底成型工藝、烘焙設備、整體工藝進行分類,其中7寸、9寸、65,438+02寸、65,438+04寸及以上的披薩可以按照餅底進行分類,鐵板披薩和手拋披薩可以按照整體工藝進行分類,意大利披薩和美式披薩可以按照整體工藝進行分類。