材料:
壹個小蘿蔔,壹個胡蘿蔔,壹個西紅柿,壹個洋蔥,
壹個土豆,壹罐紅燒牛肉,壹袋純牛奶,壹瓶番茄醬,
壹些調味料
練習:
1.油燒開,蔥放入炒鍋,大頭菜切片,胡蘿蔔切絲,土豆切絲,番茄切絲,壹起翻炒。
2.放適量水(不要太多),倒入番茄醬和牛奶,拌勻。
3.將牛肉罐頭倒入鍋中,加入鹽、糖、胡椒粉、雞精等。,然後用大火燉。
4.鍋燒開後改小火燉至菜熟爛。
備註:
生牛肉或牛尾可以先燉成半熟的牛肉湯,然後步驟同1 2 4。