輔料:100g面粉，50g糖。
步驟:
1、玉米粉、糯米粉、面粉按照3: 2: 1的比例放入容器中，加入白糖攪拌均勻，如下圖所示:
2.將開水倒入攪拌好的面條中，如下圖所示:
3.用筷子慢慢攪拌，如下圖所示:
4.稍涼後揉成壹團。
5.拿壹個小球，揉成壹個鳥巢形狀，繞在手指上。
6.在蒸籠表面沾油後，將準備好的窩窩頭放在上面，瀝幹鍋裏的水，大火蒸，蒸八分鐘左右，即可開鍋食用。