黃豆要煮多久？黃豆要煮多久？

1.沒泡過水的黃豆需要先用武火煮20分鐘，再用文火煮30分鐘，再用武火煮10分鐘，需要1小時。因為沒泡過水的黃豆比較幹，壹般不容易煮，所以時間要長壹點。

2.將泡好的黃豆放入普通鍋裏煮。大火燒開後，再用中火煮20分鐘。如果用農村做飯用的大鐵鍋煮泡好的黃豆，壹般需要10分鐘。需要註意的是，黃豆要在水中浸泡至少3個小時。

3.將泡好的黃豆放入高壓鍋中煮沸，煮沸後蓋上高壓閥，煮8~10分鐘。將未加糖的黃豆放入高壓鍋中煮沸，煮沸後蓋上高壓閥，再煮20分鐘。